Famosa por diversos tipos de artesanía, la ciudad de Fujian es conocida en el mundo entero por sus objetos y utensilios lacados realizados sin un material base como podría ser la madera o el bronce. Este tipo de artesanía lacada es considerada uno de "Los tres tesoros de la artesanía tradicional china" junto con la porcelana de Jingdezhen y el cloisonné de Beijing.

La artesanía lacada sin material base involucra la creación de un ornamento directamente con laca, en vez de utilizar una base de madera o cerámica. Barro, madera o plástico son utilizados como moldes para los diseños. Laca pura es utilizada para pegar y unir diferentes capas de materiales como la seda o tejidos de paja. El cuerpo recién creado debe de ser retirado del molde pudiendo ser pulido, lacado de nuevo y pintado. La artesanía de este tipo es muy ligera y resistente a la humedad, corrosión alcalina y al paso del tiempo. En la actualidad, las jarras para el té son generalmente construidas mediante esta técnica.

Este tipo de artesanía fue creada durante la Dinastía Qing (1644-1912) por Shen Shao'an. Siendo ya un artesano con experiencia en los trabajos lacados, Shen Shao'an utilizó una variedad de barnices para recubrir un modelo de barro. Una vez seco, colocó el modelo barnizado en agua y disolvió el barro dejando tan solo la pieza lacada sin cuerpo central. Las piezas de artesanía lacadas sin cuerpo de Fujian son también conocidas como La Artesanía de Shen en Fujian.

Una de las piezas más famosas creadas por Shen Shao'an fue una taza de té con la forma de un pétalo de flor de un crisantemo que en la actualidad se encuentra exhibida en el Museo del Palacio Imperial. La taza es tan fina como un papel y es admirada por muchos como una pieza exquisita de arte chino.

Este tipo de arte era generalmente entregado a la realeza, oficiales gubernamentales y visitantes extranjeros como piezas prestigiosas de artesanía. Este tipo de ornamentos eran también muy apreciados en el extranjero debido a que muchos habían ya sido exportados a través de la Ruta de la Seda a Europa.

La artesanía lacada sin cuerpo de Fujian ha sido siempre muy apreciada tanto dentro de China como en el extranjero. En 1989, la exhibición de materias primas y mercaderías de Paris fue la plataforma donde se reconoció y se agradeció el trabajo realizado por Shen Shao'an con una medalla de oro. Entre 1989 y 1912, este tipo de artesanía recibió mucho aprecio y atención incluyendo galardones en exhibiciones en el extranjero. La emperatriz Dowager Ci Xi también mostró su aprecio por este tipo de artesanía y era común encontrar estos objetos en el Palacio de Verano y la Ciudad Prohibida. Se experimentó con diversos colores durante la década de 1920 incluyendo el oro, plata, azur, verde y bronce.

Gracias a su durabilidad y a su estructura ligera, la artesanía de Fujian sin cuerpo central es conocida a nivel mundial como una de las artes tradicionales chinas más relevantes y es vista como piezas de arte muy atractivas para cualquiera que este interesado en el arte y la artesanía de China.