La provincia de Shaanxi es bien conocida por su remarcable arte en recortes de papel y existen muchos estilos y variaciones dependiendo del pueblo dentro de la misma provincia. El estilo más prominente es el Shaanbei e incluye a las "3 aldeas Bian" y al condado de Ansai.

También conocidos como "Las flores de las ventanas", los recortes de papel tienen una raíces muy profundas en la aldea de Shaanxi y este arte folclórico se ha practicado durante siglos en esta provincia. La tradición en la mayoría de las aldeas durante los festivales y ceremonias era cubrir las ventanas con recortes de papel alegres que expresasen los deseos de buena suerte y el deseo por una vida larga y acomodada para sus aldeanos.

Las imágenes y los diseños en los recortes de papel son siempre asociados a la cultura local y a sus deseos auspiciosos y prometedores. Generalmente, los pájaros son los animales dominantes en los recortes de papel de Shaanxi.

El arte de los recortes de papel de Shaanbei es uno de los estilos más famosos e importantes en Shaanxi. La región de Shaanbei incluye las municipalidades de Yulin y Yan'an, las cuales tienen artesanos que se han especializado en los recortes de papel. Estas aldeas remotas no han sido apenas afectadas por la influencia exterior y aún conservan y aprecian su cultura ancestral local que ha sido pasada de mano en mano a través de las generaciones. La mayoría de los recortes de papel de Shaanbei son monocromáticos e incluyen diseños refinados.

Los famosos recortes de papel "3 Bian" son otro estilo de arte dentro de Shaanbei. Las aldeas limítrofes de Jingbain, Anbian y Dingbian utilizan todas técnicas similares de cortar papel a las del sur de China. Durante la época de las dinastías, la corte nombró a muchos generales del sur de China desplazarse a áreas como Shaanxi donde introdujeron sus técnicas estilísticas en las nuevas provincias.

El arte de los recortes de papel de Shaanbei incluye también al condado de Ansai que ha sido reconocido a lo largo de todo China y en el extranjero por su valiosa contribución al arte folclórico tradicional. Los recortes de papel de Ansai y la zona donde se producen son amigablemente conocidos como "El condado de las Artes Chinas de los Recortes de Papel" y han sido incluidos en el "Patrimonio Cultural Intangible del Mundo" por la UNESCO. Los recortes de papel suelen mostrar diseños primitivos y simples que incluyen flores, pájaros, frutas y animales.

La provincia de Shaanxi continúa produciendo exquisito arte en forma de recortes de papel con muchos estilos diferentes entre los cuales los turistas pueden elegir. Se espera que este arte folclórico continúe creciendo y capture la atención de las generaciones futuras.